一、豆芽的培育过程1、准备材料
准备豆子、底部有孔的干净容器、沙子、清水。
2、培育过程
（1）首先用清水将豆子洗干净，并把漂浮在水面上的烂豆、未成熟的豆子剔除掉。
（2）随后在底部有孔的干净容器中铺上一层干净沙子，厚度约为5cm，并将已泡至膨胀开裂的豆子均匀的铺上沙子上，并在豆子的上面覆盖一层沙子，厚度一般为1cm左右，需注意：豆子的数量不宜过多，避免变坏。
（3）然后每天都要浇水数次，保持沙子的湿度，但沙子上不能有积水。
（4）当豆子发育成豆芽后，再放入清水中把沙子洗掉，将豆芽洗干净即可。
二、豆芽是由什么发育而来的1、豆芽是怎么发育而来的
豆芽一般是由种子中胚轴发育而来的，通常把绿豆或者黄豆处理后就能发育成豆芽。
2、如何让种子发育成豆芽
（1）以将绿豆发育成豆芽为例，先把破损、有蛀虫的绿豆给剔除掉并放入空碗中用水浸泡5个小时，需注意，若有豆子浮在了水面上也需要剔除掉。
（2）在一个干净无菌的漏水篮的底部铺上一块湿布，并将绿豆均匀的铺上湿布上，用另一块湿布把绿豆盖好后放在背光处静置，等待发芽。
（3）在发芽期间一般需要4-5个小时就浇水1次，通常经过12个小时后，豆子一般便已经开始出芽了。
（4）再次给绿豆浇完水后盖上湿布，并在湿布上压重物（3斤），在此期间还是需要间隔4-5小时就浇水1次，需注意：如果没有3斤的重物，也可在塑料袋中装3斤的水，然后放上去。
（5）一般经过3天左右后，绿豆就能发育成豆芽。
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